Mini Turca es una variedad compacta de berenjena, originaria de Turquía, que se caracteriza por su tamaño pequeño y forma alargada. Ideal para asar, saltear o rellenar, esta berenjena ofrece un sabor suave y una textura tierna. Su versatilidad la hace perfecta para una variedad de platos mediterráneos y orientales. Disfruta del delicioso sabor de la Mini Turca en tus recetas favoritas.