Berenjena Japonesa es una variedad alargada y delgada de berenjena, conocida por su piel brillante y sabor suave. Ideal para cortar en rodajas finas y saltear, su textura tierna y su sabor delicado la hacen perfecta para platos de la cocina asiática. Experimenta con la versatilidad de la berenjena japonesa en tus recetas orientales favoritas.