Aubergine

« L’aubergine est un légume polyvalent et délicieux originaire d’Inde, largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne et internationale. Avec sa peau lisse et brillante et sa chair tendre et savoureuse, l’aubergine est parfaite pour une variété de plats, qu’elle soit grillée, rôtie, sautée ou cuite au four.

Aubergine graphitti

Aubergine graphitti est une variété spéciale avec sa caractéristique peau rayée. Au goût doux et à la texture tendre, elle est parfaite pour une variété de préparations culinaires. Idéale pour griller, farcir ou inclure dans des plats au four, son apparence unique apporte une touche décorative à vos recettes. Profitez de la polyvalence et du…

Aubergine violette

Aubergine violette est une délicieuse variété d’aubergine avec une couleur pourpre intense et brillante. Avec sa peau lisse et charnue, elle est parfaite pour une grande variété de plats culinaires. Que ce soit grillée, sautée ou cuite au four, l’aubergine violette offre une saveur délicieuse et une texture tendre qui ravira tout palais exigeant.

Aubergine japonaise

Aubergine japonaise est une variété allongée et fine d’aubergine, connue pour sa peau brillante et son goût doux. Idéale pour être coupée en fines tranches et sautée, sa texture tendre et son goût délicat en font l’ingrédient parfait pour les plats de cuisine asiatique. Expérimentez avec la polyvalence de l’aubergine japonaise dans vos recettes orientales…

Aubergine Nilo

Aubergine Nilo est une variété d’aubergine largement cultivée en Turquie. Elle se caractérise par sa forme allongée et sa peau de couleur violet foncé. Avec une chair ferme et un goût doux, elle est parfaite pour griller, rôtir ou inclure dans des ragoûts et des plats grillés. Sa polyvalence et son délicieux goût en font…